味のしっかりとした特選黒毛和牛のスネ肉は、
シチューやカレー用にもぴったりです。
これくらいの良い素材になると、
牛肉のスジを気にする必要はまったくありません。
特選の和牛を使って、
贅沢な献立を考えてみてはいかがでしょうか。