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㋨ 口の中で溶け出す美味しさ!神戸牛A4ランク以上カルビスライス500g
¥7,538
人肌で溶け出すサシと甘く芳醇な香りが特徴的な 「神戸牛」!どっさり500gでお届け ■神戸牛とは 数あるブランド牛の中でも世界で最も有名な牛肉 「神戸牛(神戸ビーフ)」 日本三大和牛の1つとしても有名です。 その肉質は、赤身の中に脂肪がきめ細かく入り、 鮮やかで美しい「サシ」(いわゆる「霜降り」)が 入っているのが特徴です。 ■「サシ」の融点は人肌で溶けだすほど低いため、 くどさがなくその特有の芳醇な香りが口の中いっぱいに広がり、 味にまろやかさとコクを生み出します。 また、おいしさの決め手であるイノシン酸や オレイン酸が特徴としてあることも 科学分で析明らかになっています。 ■脂が乗って柔らかな部位のバラのスライスです。 焼肉店などでは「カルビ」と言われる部位で、 脂身が多いのが特徴です。 お届けするのはA4等級以上のお肉です! ■焼きしゃぶやすき焼き なかなか味わえない贅沢な牛丼など お好きなお料理でお召し上がり下さい。 ■商品名:神戸牛カルビスライス(冷凍) ■名称:牛肉 ■原材料名:牛肉(兵庫県産) ■内容量:500g(250g×2P) ■賞味期限:製造日より冷凍30日 (約10~30日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ※個体識別番号の記載があります。 ※加熱調理してお召し上がりください。 【商品の引渡し予定時期】 出荷までに1週間~10日程度かかる予定です。 (※土日、祝日を除く) 【同梱について】 他の商品と一緒にご購入頂いた場合、 中には同梱できない商品もごさいます。 その場合は別々の形で発送させていただくことになります。 何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
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㋨ 芳醇な香りととろける霜降りが絶品!宮崎牛A5ランク切り落とし500g
¥5,378
■宮崎牛とは 四季を通して自然に恵まれた、 宮崎の大地での真心込めて育てられた黒毛和種。 その中でも日本食肉格付協会が定める 格付基準の肉質等級4級以上の牛を指します。 また、年に一度開催される「和牛のオリンピック」で 第9回・第10回において 最高位の内閣総理大臣賞を受賞し 日本一2連覇達成しました。 ■甘く芳醇な香りを肉汁が口の中一杯に広がります。 とろける霜降りの旨みをご堪能下さい。 ■色々な部位が混ざっていますが、お値打ち価格の商品です。 最高級ランクの「A5ランク」をお届けします! ■牛丼、肉じゃが、炒め物など色々な料理にご使用頂ける、 オールラウンドのお肉です。 ■名称:宮崎牛切り落とし(冷凍) ■原材料名:牛肉(宮崎県産) ■内容量:500g(250g×2P) ■賞味期限:製造日より冷凍30日 (約10~30日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ※個体識別番号の記載があります。 ※加熱調理してお召し上がりください。 【商品の引渡し予定時期】 出荷までに1週間~10日程度かかる予定です。 (※土日、祝日を除く) 【同梱について】 他の商品と一緒にご購入頂いた場合、 中には同梱できない商品もごさいます。 その場合は別々の形で発送させていただくことになります。 何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
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㋨ ブランド牛の最高級ランクをお得に!山形牛A5ランク切り落とし500g
¥5,270
■山形牛とは 山形県内において、最も長く育成・肥育され、かつ最終飼養地が 山形県内である未経及び去勢の黒毛和種です。 上記の条件を満たしつつ、 肉質が3等級以上・生後30ヶ月前後の牛のみがなれるブランド牛です。 ■丹精込め長期にわたり肥育された山形牛は、 肉のキメが細かく、食味が美味しい牛肉といわれています。 ■色々な部位が混ざっていますが、お値打ち価格の商品です。 最高級ランクの「A5ランク」をお届けします! ■牛丼、肉じゃが、炒め物など色々な料理にご使用頂ける、 オールラウンドのお肉です。 ※加熱調理してお召し上がりください。 ■商品名:山形牛切り落とし(冷凍) ■名称:牛肉 ■原材料名:牛肉(山形県産) ■内容量:500g(250g×2P) ■賞味期限:製造日より冷凍30日 (約10~30日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください) ※個体識別番号の記載があります。 【商品の引渡し予定時期】 出荷までに1週間~10日程度かかる予定です。 (※土日、祝日を除く) 【同梱について】 他の商品と一緒にご購入頂いた場合、 中には同梱できない商品もごさいます。 その場合は別々の形で発送させていただくことになります。 何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
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㋨ 宮崎牛A4ランク以上カルビスライス500g
¥4,670
■国内屈指の黒毛和牛の産地宮崎県。 その中でも最上級のものだけが「宮崎牛」の名前を許され、 その豊潤で奥深い味わいは、国内外で最高の評価を得ています。 宮崎牛の特徴はやわらかさ、色合い、味わいの素晴らしさにあります。 ■創業 60 年以上の老舗の食肉メーカー「肉のながやま」 創業60年以上の老舗の食肉メーカー「肉のながやま」。 全国の有名デパート・レストラン・ホテル・飲食店・精肉店へ販売しています。 宮崎県経済連指定店でもあり、仕入から製造まで自社ルートで 行っているので仲介業者が入らず、低価格で販売しています。 自社工場は基より宮崎県に3店舗の小売店を経営し、非常に繁盛しているお店です。 ■和牛のオリンピックで日本一に! 宮崎牛 (みやざきぎゅう)とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和牛のうち、 日本食肉格付協会の格付けにおい肉質等級4等級以上の 牛肉のこと。 その味は、甘く豊潤な香りを持ち、肉汁が口の中いっぱいに広がり、 とろける霜ふりの旨みが特徴です。 ■脂が乗って柔らかな部位のバラのスライスです。 焼肉店などでは 「カルビ」 と言われる部位で、脂身が多いのが特徴です。 焼きしゃぶやすき焼き、なかなか味わえない贅沢な牛丼など、 お好きなお料理でお召し上がり下さい。 火を通し過ぎると固くなるので、ご注意下さい。 ●商品名 「宮崎牛」A4ランク以上カルビスライス(500g) ●内容量 500g ●原材料 牛肉 ●賞味期限 30日 【商品の引渡し予定時期】 迅速な対応を心がけておりますが ご注文を受けてから発送まで1週間程度かかる場合がございます。 (※土日、祝日等を挟んだ場合など) 到着までは1週間前後とお考え下さるようご了承お願い致します。 【同梱不可商品】 他の商品と一緒に購入された場合でも こちらは単品で発送する形となります。
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㋨ 本場ドイツが認めた美味しさ!牛たん50%以上使用!極粗挽で仕上げた牛たんソーセージ(黒胡椒)600g
¥2,820
ぱりっ!じゅわっ! 旨味と食感の両方を味わう! ジュワっと肉汁!しっかり牛たん! 牛たん50%以上使用の極粗挽で仕上げた 「牛たんソーセージ(黒胡椒)」 某牛たん専門店でも出されている本格的な美味しさ! ■桜のチップで燻製させて香りよく、 黒胡椒でパンチの効いた味付けにしているから旨いっ! ■本場ドイツが認めた美味しさ 本品を製造しているのは、ドイツ農業協会(DLG)が 主催する世界最大規模のコンテスト (ハム・ソーセージ国際品質競技会 (におきまして、2017年度に2商品の「金賞」を受賞した 実績のある工房です。 ※本品が金賞を受賞したわけではありません。 食品添加物は必要最小限に抑え、 肉本来の味を生かすと共に安全な食品の供給に努めています。 安心してお召し上がり下さい!! おかずにはもちろん!!ホットドックにも!! その他、ポトフやチャーハンなど いろんな料理にも使えて便利です!! ご飯がすすむ!!お酒が止まらない!! そんな牛たん専門店の美味しさがご家庭で! お肉好きにはぜひおすすめの一品です。 ■お届けも安心安全!! 本品は、品質を維持した状態で 岩手県の加工工房からお客様の元までお届け致します!! 提携する食品保管倉庫から お客様のお手元まで安心安全第一にお届け致します。 岩手県加工工房→食品保管倉庫→御自宅 ※一部例外の場合もございます。 品質・配送共に!! 安心してお買い求め下さい! 【商品詳細】 ■品名:加熱食肉製品(加熱後包装) 牛タン入黒コショウ ■名称:ウインナーソーセージ ■原材料名:牛タン(豪州産)、豚肉、豚脂、乳清たん白、水あめ、 食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、 酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分を含む) ■内容量:600g(300g×2袋) ■賞味期限:製造より冷凍1年 (約4ヵ月~1年弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:要冷凍(-18℃以下) ■製造者:株式会社 北上まきさわ工房 岩手県北上市相去町山田2-20 TEL:0197-72-8029 ●開封後はお早めにお召し上がりください。 【栄養成分表示】(100g当たり) エネルギー 281kcal たんぱく質 15.4g 脂質 21.4g 炭水化物 3.7g 食塩相当量 2.0g この表示値は、目安です。 ■商品の引渡し時期 こちらの商品はご注文を受けてからお届けまでに 1週間~10日程度かかります。
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㋨ 【ポーランド産】骨付きカルビ(ショートリブ)~どっさり約1kg~お肉屋さんが自信をもってお届けする珠玉の一品。
¥6,200
骨付きだから旨いんです! 骨付き肉ならではのジューシーさ、 旨味を心ゆくまでご堪能ください。 ■旨い理由があります。 お肉屋さんが自信をもってお届けする珠玉の一品。 ポーランド産骨付きカルビ。 ・理由①:骨付きが旨い。 この“骨”が旨味を生む!! 骨付き肉を加熱すると、 骨から肉へ旨味やコラーゲンを含む成分が染み出します。 また、骨の周りのお肉は細胞が壊れにくく水分が保たれるため、 ジューシーさにつながると言われています。 さらに、骨付き肉は加熱しても硬い骨のおかげで あまり縮まずに調理が可能です。 それが柔らかさにつながり、 骨付き肉が美味しいと感じる理由だと言われています。 ・理由②:ポーランド産が旨い。 味も良く、ヘルシーで安全なお肉。 夏季は放牧により牧草を食べているポーランドの牛は、 厳しく長い冬季には草木が育たないためサイレージ (牧草を発酵させたもの)や穀物を食べて乗り越えます。 牛肉は穀物で育つと牛肉特有のにおいがなくなり 肉質や味が向上します。また牧草で育つと栄養価が高く、 カロリーや脂肪分も低くなると言われています。 そのどちらの良さも持ち合わせているのがポーランドの牛肉。 穀物肥育のお肉のように肉質が良く臭みがなく、 牧草肥育のお肉のように赤身でヘルシーなお肉です。 また、ポーランドは国の規定によりホルモン剤や成長剤、 抗生物質は一切使用してはならないと厳しく定められています。 美味しくて栄養価が高く、安全なお肉。 それがポーランド産牛肉の特徴といえます。 ・理由③:IQF凍結が旨い。 新鮮で使い勝手の良い急速冷凍!! IQF凍結の利点は「新鮮さ」と「使い勝手の良さ」にあります。 急速冷凍することにより肉本来の旨味をぎゅっと閉じ込め、 さらにバラバラに凍結することにより使いたいだけ使えるから、 料理の手を止めません。ポーランド産骨付きカルビの美味しさを 保ったままお届け致します。 ■美味しくて使いやすいから!!!!食べ方いろいろ!! ・BBQに!! 大きくて骨付きのお肉はBBQで大人気!! ・スープに!! 人気の韓国料理カルビタンでシメにも!! 牛肉本来の美味しさを余す所なくお楽しみ下さい。 商品詳細 ■生産地:ポーランド ■商品名:牛骨付きカルビ8mm ■名称:牛肉 ■原材料名:牛肉(ポーランド) ■内容量:1kg ■賞味期限:製造より冷凍1年 (約120~365日弱賞味期限が残ったものでの お届けとなります) ■保存方法:-18℃以下冷凍保存 ■加工者:(株)ジャムキチフーズ 広島県呉市光町11-4 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 209kcal たんぱく質 17.8g 脂質 15.2g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 0.2g ■支払方法 銀行振込とクレジットカードによる決済がご利用頂けます。 商品はお支払い後の発送となります。 ■クレジットカード ・VISA ・MasterCard ・アメリカン・エキスプレス・カード(AMEX) ・JCB ■銀行振込 三井住友銀行 ■商品の引渡し時期 こちらの商品はご注文を受けてからお届けまでに1週間~10日程度かかります。

